Нож поварской Matrix (Матрикс) Magic Knife 180 мм (79114)

Нож поварской, аналогичный модели 79113. Нож имеет очень широкую сферу применения: шинкование овощей, разделка мяса и т. д. Тефлоновое покрытие полотна и технологические отверстия на отфрезерованной части лезвия облегчают рез, увеличивают его эффективность и исключают прилипание продуктов к полотну. Имеется прямолинейный барельеф вдоль всего полотна, за счет которого исключается прилипание отрезанного продукта к лезвию ножа. Кончик полотна ножа закруглен, что позволяет не отрывать нож полностью от разделочной доски при шинковании овощей и фруктов. Длина лезвия 180 мм. Полотно ножа толще, чем у ножа арт. 79113. Рукоятка — из ударопрочного пластика с защитной кулисой для пальцев.